يحق لكل من تنطبق عليه الشروط التالية أن يكون عضوا في النقابة العامة:
1- أن لا يقل عمر مقدم الطلب او من يرغب بالانتساب عن (21) عاما اذا كان شخصا طبيعيا.
2- أن لا يكون محكوما بجناية أو جنحة مخلة بالآداب والشرف، مالم يكن قد رد اعتباره.
3- أن يكون مالكا لمطعم أو محل حلويات أو شريكا فيه وأن يكون قائما أو مسجلا لدى الجهات الرسمية المختصة وحائزا على جميع التراخيص اللازمة لممارسة المهنة.
الوثائق المطلوبة للانتساب وتجديد الاشتراك السنوي:
1- رخصة المهن الصادرة عن أمانة عمان أو البلديات للمطاعم التي تقع خارج حدود العاصمة، أما للمطاعم والكافيتريات الواقعة داخل المباني الرسمية والمدارس والجامعات والمؤسسات الصناعية والتجمعات التجارية فيتم الاكتفاء بالاتفاقية الرسمية الموقعة.
2- السجل التجاري للمؤسسات الفردية والشركات وشهادة تسجيل الإسم التجاري.
3- الرقم الضريبي لكافة المطاعم (ضريبة الدخل للمطاعم المعفاة، و ضريبة المبيعات للمطاعم الخاضعة للضريبة).
رسوم الانتساب والاشتراك السنوي:
1- يدفع كل عضو رسم انتساب مقداره خمسون دينارا (مرة واحدة فقط).
2- يدفع كل عضو رسم اشتراك سنوي مقداره خمسون دينارا.
3- يدفع العضو رسم الانتساب ورسم الاشتراك لكل فرع يملكه.
4- بدل قائمة أسعار خمسة عشر دينار.