تشكل نقابة أصحاب المطاعم و الحلويات الأردنية جزء من المنظومة القانونية التي نص عليها القانون و يتم التعامل معها على أعتبار أن النقابات شركاء اجتماعيين في العملية الإنتاجية في الأردن و تقع مسؤولية الإشراف على النقابات على عاتق وزارة العمل حيث أنه يتم تسجيلها لتصبح شخصية قانونية اعتبارية لها حق التصرف مثل أي شخصية قانونية تمثلها الهيئة الإدارية المنتخبة . و قد تأسست هذه النقابة عام 1976 و قد بدأت في خدمة أصحاب المطاعم و الحلويات و أدى ذلك لزيادة توسعها و نموها لما لها من أهمية بالغة للفرد في مجال عمله و لما تقدمه من نصائح و خدمات غاية في الأهمية ليتساوى الانتاج مع الطموح و التطور و التواصل مع الوطن من حيث الأقتصاد والاستثمار و تحقيق نقلة في واقع هذا القطاع والذي يعتبر أحد الواجهات السياحية و الأقتصادية الهامة .